Je l'ai longtemps acheté tout fait, pensant que c'était trop compliqué.
Il n'en est rien!
C'est trés facile et rapide à faire.
1 gros avocat bien mûr
1/2 oignon
1 gousse d'ail
le jus d'un demi citron
sel, poivre, paprika, cumin en poudre, quelques gouttes de tabasco.
Tout mettre dans un mixeut , et mixer jusqu'à consistance homogène.
Garder au frais.